Как выбрать электрическую мельницу: домашняя кухонная бытовая зерновая мельница (85 фото)

Пост опубликован: 13.04.2018

Волшебный аромат специй, доносящийся из кухни, может возбуждать аппетит, запах свежезаваренного кофе задает тон бодрости предстоящему дню, а выпечка из муки собственного помола станет отличным десертом, для этого используется специальное оборудование.

Рассматривая только фото электрической мельницы, можно оценить ее дизайн и возможное удобство использования прибора, но для эффективного выбора устройства, необходимо детально изучить представленные на рынке модели и виды.

Содержимое статьи

Виды бытовых мельниц с электроприводом

Высушенные травы и пряности, разнообразные виды перца и даже морская соль лучше сохраняют свой неповторимый аромат и вкусовые характеристики, содержащиеся в них эфирные масла в цельном виде, и добавляются в блюда на определенных этапах приготовления.

Современные бытовые электрические мельницы позволяют смолоть вещества и специи, крупы или зерновые непосредственно перед их применением, для кухни производятся следующие устройства, разделенные по определенному типу:

кофемолки для измельчения кофейных зерен;
мельницы для поваренной или морской соли, перца;
мельнички для перемалывания зерновых и круп.

Обрабатывая помещенные продукты и ингредиенты путем качественного и быстрого дробления, такие приспособления отличаются габаритными размерами, а электропривод обеспечивает высокую эффективность их производительности.

Электрические дробилки для домашнего использования достаточно компактные, они не занимают много свободного мести и благодаря стильному дизайну и красивому оформлению дополняют стилистическое решение оформление кухонного помещения.

Характеристики электромельниц

Для быстрого и качественного измельчения любых по твердости продуктов используются лучшие электрические мельницы для дома, которые приводятся в действие одним нажиманием кнопки и работают от сети или батареек, при этом выделяют ряд их преимуществ:

оперативное размалывание пряностей или крупяных изделий и цельного зерна;
оптимальная мощность устройств, позволяющая дробить даже морскую соль;
минимальные затраты сил при максимальной и высокой скорости помола.

Такие приспособления не подходят для измельчения маслянистых зерен и разных видов орехов, сыров и продуктов с влажной консистенцией, при этом их двигатель запускает в действие круги, которые перетирают твердые зерна в муку или пыль.

Нюансы выбора

Задумываясь как выбрать электрическую мельницу (электрические мельницы для кофе), важно учитывать не только универсальность ее применения, но и комплекс технических и эксплуатационных характеристик, к основным из них относятся:

износостойкость материала изготовления наружного корпуса и внутренних элементов;
мощность приспособления, влияющую на скорость работы и оптимальное качество помола;
возможность регулирования фракций перемалываемых продуктов или зерен, трав и приправ;
объем емкости и загрузочного бункера без занимаемого места ножами или дисками.

При регулярном использовании мельницы необходимо тщательно протирать ее внутри, удаляя неиспользованные остатки перемолотых материалов, препятствуя их смешению со следующей порцией твердых продуктов.

Модели для эффективного помола зерна

Хорошая электрическая мельница для зерна с одинаковой эффективностью может использоваться для получения муки мелкого и крупного помола из овса или овсяных хлопьев, риса и гречихи, твердых сортов пшеницы для дальнейшего применения в кулинарии.

Отдельные модели могут включать в конструкцию плющильное устройство или пресс для изготовления в домашних условиях хлопьев из разных зерновых и оснащаться дополнительной регулировкой степени дробления и измельчения.

Мельнички для специй и соли

Практичная и надежная электрическая мельница для специй и соли представляет собой компактное и мобильное устройство, оснащенное отделением для аккумуляторных батарей, которое можно свободно переносить при эксплуатации

В небольшой бункер загружаются специи или соль, он изготавливается и прозрачного или матового материала, позволяющего увидеть, насколько заполнена емкость, и оценить качество помола готовых приправ для блюд или ингредиентов.

Все современные производители мельниц оснащают свои изделия износостойким корпусом, стильный дизайн моделей позволяет размещать их на кухне, поддерживая общее интерьерное решение и тематическое оформление комнаты.

Быстрая скорость работы, и высокая мощность устройств, помогают превратить трудоемкую работы в творческий процесс и дают возможность приготовить из обычных продуктов настоящие шедевры высокой кухни с оригинальным вкусом и насыщенным ароматом.