Электрические яйцеварки: обзоры лучших моделей 2018 года их достоинства и недостатки
Пост опубликован: 09.04.2018
Очень часто появляется желание сварить яйцо до определенного момента, что не всегда получается на плите. Можно передержать яйца и тогда желток будет очень плотным, можно не доварить и тогда желток получится слишком жидким. А когда яйца опускаются в воду бывает, что скорлупа трескается и содержимое попадает в воду.
В любом случае всех этих проблем можно избежать, если использовать электрическую яйцеварку. Это совершенно другой этап варки яиц, который не захочется менять ни за что.
Содержимое статьи
Преимущества устройства
Яйцеварка это электрический прибор для кухни, который способен поддерживать рецептурное приготовление яиц для различных блюд:
- Для салатов, в состав которых входит яйцо
- Для фарширования
- В качестве паштета
- Для пирогов
Простота использования яйцеварки не позволит что-то сделать не так. Производители яйцеварок укомплектовывают прибор подробной инструкцией по применению устройства. Бывают даже приборы с дополнительными элементами, например, для готовки глазуньи на несколько яиц.
Основные положительные моменты использования яйцеварки:
- Отсутствие трещин при варке
- Желаемая консистенция продукта
- Различные режимы приготовления
Принципы работы
Первым делом разберем конструкцию прибора. Все простые яйцеварки довольно просты в наличии комплектующих. Среди них можно отметить емкость с крышкой, обработанную теплоизоляцией, лоток для размещения яиц, встроенные нагреватель воды, элементы регулятора прибора, иные комплектующие. Прибор питается от обыкновенной электрической сети.
Процесс приготовления яиц в таком устройстве очень прост – достаточно поместить продукт на специальный лоток и залить водой.
Очень часто прибор оснащен специальной иглой, которой необходимо проткнуть каждое яйцо перед варкой. Такой метод позволяет скорлупе не трескаться при обработке горячей водой и давлением изнутри.
Следующим шагом надо прикрыть емкость крышкой и выставить определенный режим приготовления. Как и на плите, здесь яйца варятся несколько минут, однако большинство устройств оснащены таймером с отключением, поэтому не стоит волноваться, что яйца переварятся.
Виды
Перед обсуждением разновидностей рекомендуем посмотреть фото яйцеварок, чтобы визуально представить что это такое. Все разновидности делятся на два типа, первый – электрический, второй предназначен для микроволновой печи.
Также можно разделить их на три типа по форме приготовления: стандартный метод погружения яиц в воду, для обработки на пару и в виде форм для приготовления сразу без скорлупы.
Чем же отличается яйцеварка для СВЧ от обычной? А это такой же прибор только без водонагревательного элемента и провода для питания.
Работает такой прибор по той же технологии, то есть яйца погружаются в лоток, емкость накрывается крышкой и отправляется в СВЧ. Важно, что такая посуда должна быть из материалов, предназначенных для микроволновки.
Как и других приборов, моделей яйцеварок на полках достаточно много. При выборе стоит обратить внимание на стоимость, внешний вид, вес и размеры, а также на технические характеристики определенных моделей:
- Прочность материала, особенно лотка
- Теплоизоляция устройства
- Мощность
- Допустимое количество яиц
- Механизм защиты от перегрева
- Дополнительные элементы
Учитывая данные параметры можно выбрать неплохую яйцеварку, которая прослужит долгое время.
Материалы и конструкция
Устройство обычно изготавливается из одного из двух материалов: пластика и нержавейки. Первый вариант является более бюджетным, но с жаропрочными свойствами, а второй скорее относится к сегменту премиум класса.
Крышка изготовлена из прочного стекла, а в комплекте очень часто идет мерный стакан, который позволяет добиться того уровня кода в приборе, который требуется для варки по определенному рецепту.
Какие есть советы по выбору яйцеварки
Мощность данного прибора составляет от 280 до 400 Вт. Главное запомнить, что чем больше яиц способно вместиться, тем выше должен быть этот показатель. Лоток обычно имеет от 3 до 8 мест и варка неполного состава разрешается в любом случае.
Даже в узкоспециализированных приборах обязательно должна быть система защиты от перегрева и простоя. Также можно купить устройство, оснащенное сигналом окончания приготовления.
Более дорогие яйцеварки имеют в наличии возможность готовить яйца пашот, а также глазунью. Яйцеварка с таймером выключения станет отличным решение для оптимизации утреннего времени.
Собираясь на работу можно поставить яйца на приготовление и за эти минуты успеть собраться или одеться. В любом случае важно брать устройство хорошего производителя с отличными техническими свойствами. Также не лишним будет ознакомиться с отзывами других людей, которые приобрели желаемую вами модель.
Фото электрических яйцеварок
Также рекомендуем просмотреть:
- Ремонт микроволновой печи своими руками
- Как выбрать электроплиту
- Рейтинг лучших электрических кофемолок
- Лучшие ручные кофемолки
- Как выбрать кухонный набор посуды
- Как выбрать хорошую шашлычницу
- Как выбрать хороший термопот
- Какой электрический кипятильник выбрать
- Какую посуду можно использовать в микроволновке
- Почему микроволновка гудит при работе
- Как выбрать миксер с чашей
- Обзор лучших кофемашин для дома
- Рейтинг лучших кофеварок 2018 года
- ТОП лучших кухонных комбайнов
- ТОП лучших электрочайников
- Лучшие домашние блендеры
- Как выбрать мороженицу
- Лучшие капельные кофеварки для дома
- ТОП лучших мультиварок для дома
- Кухонные весы
- ТОП лучших духовых шкафов
- Виды ножей для мясорубки
- Как избавиться от запаха в морозилке
- Как выбрать большой холодильник для дома
- Выбираем лучший ростер
- Выбираем лучший дегидратор
- Как выбрать СВЧ-печь
- Как сделать домашнюю коптильню своими руками
- Обзор лучших индукционных плит
- Обзор лучших соковыжималок
- Как избавиться от запаха в холодильнике
- Как разморозить морозильную камеру
- Как выбрать хлебопечку
- Как выбрать встроенный духовой шкаф для кухни
- Выбираем лучший аэрогриль
- ТОП лучших холодильников 2018 года
- Рейтинг лучших микроволновок
- Лучшие встраиваемые вытяжки для кухни 2018 года
- Лучшие комбинированные газовые плиты
- Как выбрать стабилизатор напряжения для холодильника
- Лучшие чайники для газовой плиты
- Как выбрать электрическую мельницу
- Как выбрать сумку-холодильник
- Как выбрать чайник со свистком
- Как выбрать варочную поверхность
- Лучшие электрические грили
- Как выбрать заварочный чайник
- Какой планетарный миксер лучше
- Лучшие йогуртницы для дома
- Электрическая сковородка
- Лучшие электроблинницы
- Как выбрать хорошую пароварку грамотно
- Какую скороварку лучше купить
- Обзор лучших тостеров
- Морозильный ларь для дома
- Слайсеры для нарезки продуктов
- Морозильная камера для дома
- Как выбрать чоппер-измельчитель
- Электрические вафельницы
- Как выбрать вытяжку для кухни
- ТОП-лучших электромясорубок
- Как выбрать погружной блендер для дома
- Аппарат для изготовления сахарной ваты
- Лучшие фритюрницы
- Кухонные диспоузеры
- Лучшие миксеры для дома