Обзор лучших индукционных плит: ТОП-3 рейтинга лучших моделей 2018 года

Все мы привыкли к обыденным газовым или электронным плитам, но на рынке появилось ноу-хау в виде настольных индукционных плит. В случае с двумя первыми вариантами все понятно, но вот вопрос, чем же индукционные плиты лучше?

С одной стороны по функционалу они практически ничем не отличаются от газовых и электронных, с другой – не зря же производители выпустили их на рынок. Отсюда следует весьма резонный вопрос – каковы особенности индукционных плит и их основные преимущества.

Основные принципы работы индукционных плит

Главная особенность, которая отличает индукционные плиты, является способ нагревания. Если с газовыми панелями все понятно, то в нашем случае все не так ясно. А сложного тут ничего нет, индукционные встраиваемые плиты нагревают посуду с ферромагнитным элементом посредством взаимодействия с магнитными катушками.

Двумя важнейшими критериями, которые продвигают данный тип нагревательных панелей, являются:

  • Тепло от магнитной катушки передается непосредственно посуде, которая требует нагрева Данная особенность предостерегает вас от ожогов при соприкосновении, а так же не дает пище прижаривать к сковороде.
  • Процесс нагрева начинается только в том случае, если сковорода покрыла площадь нагрева на 70 процентов.

В качестве управления чаще всего используются сенсорные кнопки, но существую модели и с механикой. Количество поверхностей для нагрева варьируется от одной до семи. При покупке устройства следует отдавать предпочтение лучшим производителям индукционных плит.

Читайте здесь:   Выбираем лучший аэрогриль: советы специалистов как правильно выбрать аэрогриль. Обзор моделей 2018 года!

В плане дизайна и технологичности индукционные плиты полностью соответствуют своей цене. Выполнены они зачастую в серебристых или черных тонах. Далее в статье мы поговорим о том, как выбрать индукционную плиту.

Плюсы и минусы индукционных плит

Индукционные плиты превосходят все остальные виды нагревательных плит главным образом своим методом нагрева и удобством использования.

Рассмотрим их преимущества:

  • При готовке нагревается лишь посуда, сама плита остается приемлемой температуры. Из чего следует, что потребление энергии снижено в полтора раза.
  • Безопасность – одна из важнейших отличительных особенностей. Конфорки не нагреваются более чем на 55 градусов.
  • Нагрев посуды во время готовки происходит гораздо быстрее, нежели чем на любых других плитах.
  • Гибкая настройка индукционных плит позволяет подстроить функционал панели под свои нужды. Кроме того, многие плиты хранят настройки во внутренней памяти для будущего использования.
  • Уход за поверхностью минимален. К ней не пригорает никаких остатков пищи за счет того, что температура поверхности не превышает установленной нормы.
  • Устойчивость к внешним повреждениям за счет стеклокерамической поверхности.

Из недостатков следует выделить следующие моменты:

  • Требуется использование специальной посуды, которая обладает магнитным эффектом.
  • Стоимость панели весьма недемократична. Однако это компенсируется за счет функционала и экономичности использования.
  • Вентилятор, предназначенный для охлаждения, издает очень неприятный шум во время работы.

Рейтинг наиболее популярных индукционных панелей

При выборе хорошей варочной панели следует обращать внимание не только на цену и внешний вид, но так же и на функционал. Давайте рассмотрим несколько популярных устройств.

MAUNFELD MVI59.4HZ.2BT-BK

Первой в нашем рейтинге представлена модель в лучшем соотношении цена-качество. Устройство обладает четырьмя конфорками мощностью 1400 Вт каждая.

Среди особенностей следует выделить следующие функции:

  • Ускоренный процесс кипячения за счет функции Booster
  • Девять режимов работы
  • При проливании жидкости на плиты, она автоматически отключается
  • Очень высокая прочность стеклокерамики

За данную стоимость вы получаете прекрасно собранный агрегат, который бесперебойно прослужит вам в течении многих лет.

LEX EVI 320 BL

Данная модель обладает весьма и весьма демократичной стоимостью, а так же компактными размерами.

Из особенностей выделим следующее:

  • Таймер
  • Сенсорные переключатели
  • Кнопка блокировки

Zanussi ZEI 5680 FB

Прибор, обладающий наиболее демократичной стоимостью. При этом вы получите плиту, которая обладает приличным набором функций и прослужит вам верой и правдой немало лет.

Данную модель выделяют компактные размеры, отличный дизайн и минималистический внешний вид, который вы сможете оценить, посмотрев на фото индукционной плиты.

Фото лучших индукционных плит

Также рекомендуем просмотреть:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями ;)

Оставить комментарий

avatar