Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

С приходом теплых весенних, а потом и летних дней, можно задуматься о приобретении дегидратора или сушки для овощей и фруктов. Это идеальный прибор для сыроедов, которые хотят разнообразить свой рацион и сделать его богаче и вкуснее. Дегидратор сушит продукты в определенном режиме температуры – до 40-45 градусов.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Отличием от привычной нам сушки для фруктов и овощей является наличие регулятора температуры, а также других технических характеристик.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Зачем он нужен?

При помощи дегидратора можно делать следующие сыроедческие блюда – хлебцы, пиццы, пироги, блины, пастилу, появляется возможность заготовить на зимний период не только овощи и фрукты, но и травы. Это только маленький перечень всего того, на что способен этот прибор.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Если вы определились, что он вам нужен, значит осталось определиться с тем, какой он должен быть и как работает дегидратор для овощей и фруктов.

Как правильно выбрать?

Понимая, зачем нужен прибор, можно приступать к выбору модели и производителя. Сперва можно посмотреть на фото дегидратора с вентилятором и термостатом или без в интернете или каталоге. Ознакомиться с его техническими характеристиками.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Наиболее важные факторы, на которые следует обращать внимание:

  • как он сушит продукты;
  • есть ли регулируемый термостат и вентилятор;
  • форма прибора – круглая или квадратная;
  • внешний вид;
  • стоимость прибора.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Как работает дегидратор для овощей и фруктов

Эти приборы отличаются принципом сушки – они могут быть инфракрасные (оказывают влияние на молекулы воды при помощи инфракрасного излучения) либо конвекционные (с циркуляцией теплого воздуха).

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

К достоинствам инфракрасных дегидраторов относят значительную экономию энергии, а также бактерицидную обработку, которую проходят продукты, находясь в сушке.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Конвекционные современные дегидраторы для сушки оборудованы дополнительно термостатом и вентилятором. Во время работы прибора, включается вентилятор и помогает равномерно распределять горячий воздух. Это способствует тому, что продукты не перегреваются.

Приборы отличаются и по форме: могут быть квадратными либо круглыми, плоскими или объемными.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Круглые дегидраторы

Нагревательный элемент располагается преимущественно внизу. Поэтому нижние поддоны следует периодически перемещать наверх, а верхние опускать вниз. Не все модели оборудованы вентилятором.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Поддоны располагаются вертикально. Это не очень удобно, так как для перемещения нижних поддонов наверх, вам необходимо разобрать всю конструкцию.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Поддоны круглой формы, имеют отверстие посредине.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Чем больше поддонов вы установите, тем дольше потребуется время для сушки и чаще нужно будет их менять местами для более равномерного просушивания продуктов.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Тяжело за ними ухаживать – капли воды во время мытья могут попадать на нагревательный элемент, что может спровоцировать поломку прибора.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Квадратные дегидраторы

Нагревательный элемент и вентилятор расположен на задней стенке. Таким образом воздух распределяется равномерно по всем поддонам.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Благодаря квадратной форме поддонов, поверхность сушки больше на 25%. Нет необходимости менять местами поддоны, все уровни равномерно просушиваются.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Есть возможность ставить не все поддоны, а только то количество, которое вам необходимо. Легко ухаживать за ней. Все, что падает вниз – попадает сразу на специальный плоский поднос.

Отличный пример дегидратора – модель европейского бренда немецкого происхождения дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53. Сенсорное управление и дисплей обеспечивают удобство эксплуатации прибора. На дисплее можно увидеть параметры температуры и время, что особенно удобно при отслеживании процесса дегидрации. Также устройство снабжено индикатором включения, таймером до 24 часов, защитой от перегрева и регулировкой высоты поддона. Удобные подносы из нержавеющей стали легко отмываются и позволяют дегидрировать большое количество продуктов. Помимо прочего, дегидратор Oberhof В-53 снабжен функциями приготовления йогурта и пастилы. При этом его цена вполне доступна.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Исходя из всех характеристик, наиболее удобным считается квадратный дегидратор. Какой дегидратор выбрать – решать только вам, с учетом ваших пожеланий, потребностей и денежных возможностей.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Самые лучшие производители дегидраторов это Ezidri, Gemlux, из отечественных Мастерица, Электромаш.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Ezidri производит лучшие бытовые дегидраторы среднего ценового сегмента. У них пять поддонов, круглая форма. Температура сушки регулируется от 35 до 65 градусов. Максимальная нагрузка на прибор – 15 килограмм.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Gemlux оборудована конвектором, электронным модулем управления, который позволяет регулировать температуру от 40 до 70 градусов. Комплектуется пятью поддонами. Имеет дисплей с таймером. Дегидратор выполнен из качественного пластика, который устойчив к царапинам и выцветанию.

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Фото лучших дегидраторов

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Выбираем лучший дегидратор: рейтинг сушилок для фруктов и овощей. Советы по выбору и обзор основных характеристик

Также рекомендуем просмотреть:

Читайте здесь:   Лучшие чайники для газовой плиты - как правильно выбрать современный чайник. Обзор современных моделей 2018 года!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями ;)
Комментарии
  • Кристина
    19 Июн, 2019

    Очень информативный обзор! Спасибо автору

  • Анжелика
    20 Июн, 2019

    сомневалась в эффективности сушилок этих, но наверно зря)))

  • Любовь
    24 Июн, 2019

    подарила маме дегидратор oberhof на день рожденья. Ее восторгу не было предела, сушит все)))

  • Виктор
    25 Июн, 2019

    у нас обычная сушилка круглая, в принципе хватало, но почитали про дегидраторы и теперь задумались)

  • Николай
    26 Июн, 2019

    а я люблю пастилу, которую жена готовит в сушилке оберхоф. разлетается просто на ура!

  • Мария
    27 Июн, 2019

    дегидратор круче, чем обычная сушилка, гораздо больше функционал, всем советую

  • Дима
    28 Июн, 2019

    нашел подарок для жены) думал обычную сушилку купить, но наверно лучше дегидратор возьму

Давайте обсудим эту статью вместе: